Selamat pagi sahabat Rifa Kuliner. Bagaimana kabar Anda semuanya? Rifa Kuliner berharap kita semua selalu dikarunia kesehatan dan rezeki yang berlimpah oleh Tuhan Yang Maha Kuasa. Seperti biasa, Rifa Kuliner akan berbagi masakan khas Kendal. Kali ini akan lebih fokus pada masakan Milkfish / Chicken Kordon Bleu.
Hmm....dari namanya saja kedengarannya sangat lezat dan bergizi. Yaapzz...tentu saja sahabat Rifa Kuliner. Milkfish / Chicken Kordon Bleu ini memiliki dua pilihan utama yakni yang berbahan utama bandeng cabut duri ataupun menggunakan ayam. Semua tergantung selera makan para sahabat Rifa Kuliner. Selain itu pula, Milkfish / Chicken Kordon Bleu terasa begitu nikmat karena memadukan antara lembaran keju, beef smoked, mayonase, saus sambal, tepung panir, tepung roti plus garam, lada dan jeruk nipis. Semua bahan ini diolah secara higienis sehingga menghasilkan masakan lezat yang bersih dan sehat.
Berikut gambarnya !!!
Bahan baku :
- Bandeng cabut duri / ayam
- Keju lembaran, beef smoked, mayonase, saos sambal
- Tepung panir, tepung roti